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Asparagi, asparagi, asparagi

Con l’arrivo della primavera comincio sempre ad aspettare la stagione degli asparagi, ortaggi succulenti e molto sani. Quest’anno il primo piatto agli asparagi da me preparato è stato un quiche semplice per un pranzo “veloce”.(Veloce tra virgolette, perché il mio nuovo forno mi ha fatto una barzelletta e la preparazione è diventata un’attesa infinita. Meno male… Continue Reading →

Api

Oggi è la giornata mondiale delle api. Da quattro anni si celebra questa giornata dedicata agli insetti più importanti per sensibilizzare sulla minaccia che incombe su di loro per gli effetti combinati dei cambiamenti climatici, dell’agricoltura intensiva, dei pesticidi, della perdita di biodiversità e dell’inquinamento.Il ruolo delle api è cruciale dal punto di vista della… Continue Reading →

Rocambolesco

Se una parola non molto usata mi viene detta due volte entro 48 ore, ne devo creare un post!😉 ‘Rocambolesco‘ nello Zingarelli è spiegato così: “Detto di azione così avventurosa e audace da parere incredibile, o portata a termine con grande spericolatezza.” Sinonimi: incredibile, avventuroso, romanzesco, straordinario, stupefacente. Per quanto l’etimologia della parola, essa ha… Continue Reading →

Verbi in cucina

Recentemente ho tradotto tante ricette italiane, così mi è venuta l’idea di creare un glossario illustrato per voi! Se volete imparare tutte queste parole, cliccate qui per accedere al mio glossario Quizlet! Come sempre, vi conservo anche un esercizio per mettervi alla prova! Se vi piacciono i miei post, glossari ed esercizi, sostenete il mio… Continue Reading →

La festa della donna in Italia

In Italia dal 1946 si festeggia la festa della donna regalando mazzi di mimose alle donne. Infatti, quasi 70 anni fa a seguito della proposta di due membri dell’Unione Donne Italiane – Teresa Mattei e Rita Montagnana -, i membri dell’UDI hanno votato unanimamente a scegliere la mimosa come simbolo di questa festa. Non c’è… Continue Reading →

I fiori che annunciano la primavera

Qualche settimana fa abbiamo fatto una bella passeggiata sulle colline nei nostri dintorni e abbiamo trovato tanti fiori nel bosco e sui prati! Il sottobosco era pieno di primule: E abbiamo trovato tantissime anemone hepatiche: Sul prato però sbocciavano gli zafferani: Ma ci sono tanti altri fiori che annunciano la rinascita della natura e quindi… Continue Reading →

La primavera

È marzo e la primavera è alle porte! Da qualche giorno le luci sono cambiate, sono già le tipiche luci primaverili che ci rendono sereni e allegri, le giornate sono sempre più lunghe e pian piano anche la natura cambia veste! Quindi, cominciamo a occuparci di questo argomento! Prima di tutto vi ho preparato un… Continue Reading →

Mercoledì delle Ceneri

Il Mercoledì delle Ceneri è un rituale fortemente radicata nella tradizione italiana. Se volete saperne più, fate l’esercizio! E sapevate che l’espressione “cospargersi il capo di cenere” entrata nel linguaggio comune per esprimere pentimento è radicata nel rituale del mercoledì delle ceneri quando ci si reca in chiesa per ricevere, in fronte o sul capo,… Continue Reading →

Giornata mondiale dei calzini spaiati

Da 11 anni il primo venerdì di febbraio si celebra la giornata dei calzini spaiati.L’idea è nata da una maestra di una scuola primaria della Friuli per sensibilizzare i suoi alunni alla diversità, al rispetto degli altri, alla solidarietà e all’amicizia. L’idea “naif” ma allo stesso profonda, come succede oggigiorno, si è diffusa grazie alla… Continue Reading →

Castagnole alla ricotta, i dolci di Carnevale della Toscana

Oggi nel cercare qualche ricetta interessante per la famiglia, ho trovato una la cui difficoltà è perfettamente adatta alle mie capacità!☺️ Siccome avevo tutti gli ingredienti nel frigo – comunque questa prelibatezza non richiede niente di speciale -, ho deciso di prepararla dopo pranzo. Le castagnole sono i dolci tipici romagnoli del periodo del carnevale. Nelle… Continue Reading →

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